Somos una organización dedicada a producir café , integrada por personas productoras comprometidas con el desarrollo sostenible de nuestras comunidades. Trabajamos con prácticas responsables, cuidando el entorno y garantizando la calidad de cada producto que elaboramos.

Nuestro trabajo nace en Chiapas, donde cada proceso —desde la cosecha hasta la transformación— busca reflejar el valor de nuestro territorio y el esfuerzo de quienes lo hacen posible.

En esta tienda encontrarás productos que representan nuestro origen, nuestra historia y la manera en que entendemos el trabajo colectivo.

Si deseas conocer más sobre quiénes somos, cómo trabajamos y los proyectos que estamos impulsando, puedes visitar nuestra página web: https://cafesinapsis.com/